Vamos a seguir nuestro listado de mejores ensaladas de verano para perder peso, con el objetivo de que podáis tener una mayor variedad de ensaladas entre las que elegir a la hora de comer sano y conseguir tener un peso más ajustado.
Ensalada de arroz con frijoles: la misma es perfecta si queremos dejar un poco de lado las ensaladas tradicionales y comer algo moderno y diferente dentro del mundo de las ensaladas. Pasamos a daros los ingredientes:
200 gramos de arroz cocido
200 gramos de frijoles cocidos
150 gramos de maíz
50 gramos de jamón partido
1 cebolla
4 cucharadas de aceite
2 cucharadas de aceite
Sal y pimienta al gusto. Lo movemos todo y vamos a disfrutar de una ensalada riquísima.
Ensalada de alcachofas: a pesar de ser una ensalada de dificultad media, te recomendamos probarla. Pasamos a ver los ingredientes de la misma:
6 alcachofas hervidas
1 lechuga
75 gramos de almendras a trozos
150 gramos de nata líquida batida con consistencia.
5 cl de vinagre
50 gramos de harina
zumo de un limón o dos
Sal y pimienta al gusto.
Ensalada Cesar: ahora os vamos a hablar de una de las ensaladas más ricas y conocidas por todo el mundo. Es por ello, por lo que en este caso no solo os enseñamos los ingredientes, sino que os mostramos los pasos a seguir para elaborar la misma.
Media pechuga de pollo.
100 gramos de mayonesa, si es casera mejor.
1 lechuga
3 rebanadas de pan de molde
2 dientes de ajo.
Un cuarto de taza de aceite para freir
Sal y limón.
Pasos para la preparación de esta rica ensalada:
En primer lugar tenemos que cocer en agua la pechuga. Una vez lista la escurrimos bien y la picamos en trocitos pequeños, tal y como nos gusten.
Por otra parte, lavamos la lechuga y la picamos como nos guste. La misma la ponemos en un bol junto al pollo troceado.
Por otro lado, cogemos una licuadora y licuamos el ajo, la mayonesa. Una vez mezclado lo ponemos en el bol.
Finalmente, freímos el pan en el aceite y lo insertamos en el bol.
Una vez que hemos unido todo junto, solo nos queda mezclar todo bien, poner sal y limón al gusto y disfrutar de esta estupenda receta.
